ラーメン二郎の総本山である「三田本店」。今年は1月10日から営業が始まりました。
今後、毎営業日の三田本店の「並び」の様子を営業日の翌日に当サイトでレビューしていきます！
2023年の営業日初日からプロジェクトをスタートさせています！！
日々変化していく「並び」のレビューを是非ご覧ください！
本文中で使用している独自の用語については、右側のサイドバー（パソコンの場合）または下部（モバイルの場合）の「用語解説」をご覧ください。
「並び」の様子
一日の「並び」の様子をタイムラプス動画にしてYouTubeにアップしています。
朝6:00～閉店までの約15時間を「約12分間の動画」に縮めてお送りします！
以前は「約18分間」でお送りしていましたが、現在は「約12分間」とさらに短縮しました！
より見やすく、より楽しめるように改善していますので、是非最後までお楽しみください！
当日の「並び」の様子や特徴的な部分が一目瞭然です。是非ご覧ください！
以下のYouTubeチャンネルにすべての動画をアップしています！
チャンネル登録よろしくお願いします！！
当日のコンディション
今日も昨日と同様、この時期にしては暖かい一日でしたね。午後から気温が2桁に到達し、夕方になってもそれほど気温が下がることはありませんでした。最高気温11.7℃、最低気温7.5℃と、最低気温は昨日よりも高かったです。終日風も穏やかでしたし、「並び」にとってはまったく問題のない一日だったはずなのですが…唯一、19:00前から降り出した突然の雨には困った方も多かったのではないでしょうか（45分間程降り続いたようです）。
当日のお昼近辺は以下のようなコンディションでした。
- 天候 曇り
- 気温 10.4℃
- 湿度 55％
- 風向 北東
- 風速 2m/秒
突然の雨のときは店外に置かれた「日傘」が活躍したかもしれませんね。
ここではお昼近辺の具体的な情報のみ示しますが、実際は一日を4つの時間帯に分類し、各時間帯での天候・気温・湿度・風向・風速のデータを蓄積しています。
そして、それらのデータと、月・日・曜日などの基本データを用いて定期的に「並び」を分析し、分析結果をレポートしていきたいと考えています。
「並び」のレビュー
2月第2週目の水曜日 開店8:05～閉店20:29
トップの方は6:45に到着。なんとなくですが、これくらいに到着する方が一番多い気がしたので、これまでのすべてのトップの方の到着時刻を平均してみました。すると「6:41」という結果に。思ったよりも早いなぁ、と思いながらも、これが「ラーメンを食べるために並び始める時刻」だと冷静に認識した瞬間、自分の感覚が少々おかしくなっていることに気付かされました。。。
今日は8:05の開店でした。
昨日や一昨日と少し雰囲気が違い、午前中に一度「山」がありましたね。11:40くらいだったでしょうか「ビル裏での折り返し」が発生します。そのままお昼に突入したものの、そこからのフィーバーはありませんでしたね。この一度の「山」以外は落ち着いた「並び」の一日でした。
そして「谷間」もありました。15:30から17:00くらいまでと昨日と比べるとかなり短かく感じますが、これは昨日が長すぎただけ。通常の「谷間」はこれくらいの時間帯に収まっています。この間「並びゼロ」も2度発生しました。
そして辺りがすっかり暗くなった19:00少し前、いきなりの降雨です。突然の雨だったにもかかわらず、予報が出ていたのでしょうか、傘が次々に開きましたね。店外に設置された「日傘」も活躍したのではないでしょうか。以下の「今日のピックアップシーン」もご覧ください！
最後尾のお客さんが20:05に入店し、今日は20:29の閉店でした。
詳細は是非、YouTube動画をご覧ください！
レビューの長短にかかわらずデータはしっかり蓄積しています！
分析時に利用する客数データについて、ここでは非公開とさせていただきますね。
今日のYouTube動画の概要欄にある「■■■今日の動画■■■」に、突然雨が降り始める場面へのリンク（再生位置へジャンプ）がありますので、是非ご覧ください！
今日のピックアップシーン
19:00前に降り出した突然の雨です。
今日の19:00頃の様子です。
本当に突然の雨でしたね。でも傘を持っている方もたくさんいるように見えたので、もしかしたら夕方から夜にかけて雨の予報があったのでしょうか。
以前も紹介したことがありますが、店外2箇所にバケツに入った自由に使える「日傘」があるんです。
「並び」の先頭のところと、店舗ビルの角付近にあるこの↓貼り紙のところにあります。
この「日傘」のおかげで、雨ニモマケズ並び続けられた方もいるのではないでしょうか。傘をささずに並び続けていた方も何人かいたようですが（笑）
以下1月26日のレビュー記事に「日傘」の話を少し書いています。是非ご覧ください！
間違った情報を記載していたらバシバシご指摘ください！
また、こんな分析方法を試してみたら？こんな分析をしたら面白いのでは？などなど、分析系が得意な理系頭の方がいらっしゃいましたら（われわれド文系なので…）ドシドシアドバイスをいただければと思います！
ではでは、よろしくお願いします！
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