ラーメン二郎の総本山である「三田本店」。今年は1月10日から営業が始まりました。
今後、毎営業日の三田本店の「並び」の様子を営業日の翌日に当サイトでレビューしていきます！
2023年の営業初日からプロジェクトをスタートさせています！！
日々変化する「並び」のレビューを是非ご覧ください！
本文中で使用している独自の用語については、パソコンの場合は右側のサイドバー、モバイルの場合は下部にある「用語解説」をご覧ください。
「並び」の様子
一日の「並び」の様子をタイムラプス動画にしてYouTubeにアップしています。
朝6:00～閉店までの約15時間を「約12分間の動画」に縮めてお送りします！
以前は「約18分間」でしたが、現在は「約12分間」とさらに短縮しました！
より見やすく、より楽しめるように改善していますので、是非最後までお楽しみください！
当日の「並び」の様子や特徴的な部分が一目瞭然です。是非ご覧ください！
以下のYouTubeチャンネルにすべての動画をアップしています！
チャンネル登録よろしくお願いします！！
当日のコンディション
今日は今年度一番の暖かさ、というよりも「暑さ」でしたね。朝からずっと青空が続き、日差しも強く、最高気温は24℃に届くかというところまで上がりました。全般的に「並び」にとっては暑いくらいの一日だったのではないでしょうか。
今日は最高気温23.8℃／最低気温12.4℃でした。
| 6:00 | 9:00 | 12:00 | 15:00 | 18:00 | 21:00 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 天候 | 晴れ | 晴れ | 晴れ | 晴れ | 晴れ | 晴れ |
| 気温 | 13.1 | 17.2 | 21.7 | 21.7 | 18.6 | 16.1 |
| 湿度 | 77 | 67 | 55 | 51 | 64 | 88 |
| 風向 | 北西 | 北西 | 南東 | 東 | 南東 | 南東 |
| 風速 | 1 | 2 | 3 | 4 | 4 | 2 |
これらのコンディションに関するデータと月・日・曜日などの基本データを利用して、「並び」を分析し、分析結果をレポートしていきたいと考えています。
「並び」のレビュー
3月 第4週目 水曜日 ＜トップ6:25 ～ 開店8:04 ～ 最終入店20:00 ～ 閉店21:00以降（不明）＞
トップの方は6:25に到着。
開店前、角の折り返しが始まったのは7:35頃。そこから勢いよく接続が増加していき、8:01には早くも「ビル裏での折り返し」が発生します！
今日は8:04開店でした。
開店後すぐに「ビル裏での折り返し」は解消。その後、8:38に角の折り返しも解消します。
ここから11:00を過ぎるまで角の折り返し復活はありませんでした。
11:26にやっと角の折り返しが復活します。折り返しのない「並び」が約3時間継続していたことになります。
その後、14:00を過ぎるまで角の折り返しの解消→復活を繰り返していましたが、14:52に「ビル裏での折り返し」が復活します！
この「ビル裏での折り返し」はすぐに解消してしまいました。
その後、18:00を過ぎるまで角の折り返しの解消→復活を何度か繰り返します。そして18:28でした。今日3度目の「ビル裏での折り返し」が発生します！
この「ビル裏での折り返し」は30分弱継続してから解消しました。
「ビル裏での折り返し」解消後の19:00近辺に最後尾の方に「終了」の声がかかり、そのまま閉店へ向かいました。
最後尾のお客さんが20:00に入店し、今日は21:00以降の閉店でした（正確な閉店時刻は不明です）。
今日のまとめ
そんな水曜日のさまざまな瞬間を是非YouTube動画で確認してみてください！「ビル裏での折り返し」発生の瞬間は必見です！
今日のYouTube動画の概要欄にある「■■■今日の動画■■■」に、
●朝発生した「ビル裏での折り返し」の場面
●午後発生した「ビル裏での折り返し」の場面
●夕方発生した「ビル裏での折り返し」の場面
へのリンク（再生位置へジャンプ）があります。是非ご覧ください！
併せて、下の「今日のピックアップシーン」もご覧ください！
今日は全般的に「並び」が安定した一日でしたね。
「ビル裏での折り返し」は合計3度発生しましたが、継続時間もそれほど長くなく、どれもフィーバーと言えるような状況ではありませんでした。そして「谷間」もありませんでした。
これが、平日の水曜日の本来の姿なのか、もしかしたら祝日明けという要素が関係しているのか、詳細に確認していく必要がありそうです。
今後も引き続きデータを蓄積していき、さまざまな視点からラーメン二郎三田本店の「並び」を考察していければと思います。
レビューの長短にかかわらずデータはしっかり蓄積しています！
分析時に利用する客数データについて、ここでは非公開とさせていただきますね。
今日のピックアップシーン
午後の「並び」のワンシーンです。
気温がピークの時間帯です。
今日の14:20頃の様子です。
気温が24℃に迫る勢いで上がっていた時間帯です。日傘も必要になりますよね。
間違った情報を記載していたらバシバシご指摘ください！
また、こんな分析方法を試してみたら？こんな分析をしたら面白いのでは？などなど、分析系が得意な理系頭の方がいらっしゃいましたら（われわれド文系なので…）ドシドシアドバイスをいただければと思います！
ではでは、よろしくお願いします！
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