ラーメン二郎の総本山である「三田本店」。今年は1月10日から営業が始まりました。
今後、毎営業日の三田本店の「並び」の様子を営業日の翌日に当サイトでレビューしていきます！
2023年の営業初日からプロジェクトをスタートさせています！！
日々変化する「並び」のレビューを是非ご覧ください！
本文中で使用している独自の用語については、パソコンの場合は右側のサイドバー、モバイルの場合は下部にある「用語解説」をご覧ください。
「並び」の様子
一日の「並び」の様子をタイムラプス動画にしてYouTubeにアップしています。
朝6:00～閉店までの約15時間を「約12分間の動画」に縮めてお送りします！
以前は「約18分間」でしたが、現在は「約12分間」とさらに短縮しました！
より見やすく、より楽しめるように改善していますので、是非最後までお楽しみください！
当日の「並び」の様子や特徴的な部分が一目瞭然です。是非ご覧ください！
以下のYouTubeチャンネルにすべての動画をアップしています！
チャンネル登録よろしくお願いします！！
当日のコンディション
今日は午前中から雨模様だったこともあり、湿度の高い一日でした。雨でしたが朝から気温は高めで、最高気温は20℃に届くかというところまで上がります。全般的に「並び」にとっては、雨と蒸し暑さが気になる一日だったのではないでしょうか。
今日は最高気温19.0℃／最低気温13.9℃でした。
| 6:00 | 9:00 | 12:00 | 15:00 | 18:00 | 21:00 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 天候 | 曇り | 雨 | 雨 | 雨 | 雨 | 雨 |
| 気温 | 14.5 | 16.0 | 16.8 | 17.3 | 17.1 | 18.9 |
| 湿度 | 96 | 92 | 98 | 100 | 100 | 97 |
| 風向 | 北 | 北 | 東 | 北西 | 南東 | 南 |
| 風速 | 2 | 2 | 3 | 2 | 2 | 5 |
これらのコンディションに関するデータと月・日・曜日などの基本データを利用して、「並び」を分析し、分析結果をレポートしていきたいと考えています。
「並び」のレビュー
3月 第4週目 木曜日 ＜トップ6:36 ～ 開店8:00 ～ 最終入店19:57 ～ 閉店20:25＞
トップの方は6:36に到着。
開店前、角の折り返しが始まったのは7:42頃。そこから徐々に接続が増加していきます。
今日は8:00開店でした。
開店後も角の折り返しをキープしますが、8:29には折り返し解消。その後は10:00を過ぎるまで角の折り返しの復活はありませんでした。
この時間帯で既に雨が降っていました。
10:22に角の折り返しが復活します。そして、11:27に突然「ビル裏での折り返し」が発生！しかしすぐに解消します。
角の折り返しをキープしたまま14:00を過ぎますが、徐々に接続が減っていき、14:24に再度角の折り返しが解消。
その後14:55辺りから「谷間」到来です。
そして14:57に最初の「並びゼロ」が発生します！そこから断続的に合計8度「並びゼロ」が続きました。2度目の「並びゼロ」は約1時間45分継続！これは今年度最長記録です。
最後8度目の「並びゼロ」は19:43に発生！19:56頃まで続きました。
今日は最初の「並びゼロ」が発生した15:00前から閉店までラッキータイムが継続しました。約5時間半です！
閉店まで「谷間」だったため、今日は最後尾の方に「終了」の声がかかることなく、そのまま閉店へ向かいます。
最後尾のお客さんが19:57に入店し、今日は20:25以降の閉店でした。
今日のまとめ
そんな木曜日のさまざまな瞬間を是非YouTube動画で確認してみてください！約5時間半続くラッキータイム始まりの瞬間は必見です！
今日のYouTube動画の概要欄にある「■■■今日の動画■■■」に、
●「並びゼロ」発生の瞬間（ラッキータイム始まりの瞬間）
へのリンク（再生位置へジャンプ）があります。是非ご覧ください！
併せて、下の「今日のピックアップシーン」もご覧ください！
今日の「並びゼロ」は凄かった。断続的に合計8度続き、そして約1時間45分継続した時間帯もありました（今年度最長記録）。
実はこれまでの最長記録だった日も木曜日なんです。今日は天候との関連性ももちろんあると思いますが、曜日や祝日などとの要因との関連性も検証必須だと考えています。
今後も引き続きデータを蓄積していき、さまざまな視点からラーメン二郎三田本店の「並び」を考察していければと思います。
レビューの長短にかかわらずデータはしっかり蓄積しています！
分析時に利用する客数データについて、ここでは非公開とさせていただきますね。
今日のピックアップシーン
「並びゼロ」発生時の様子です。
今日の15:00少し前の様子です。
ここから約5時間半のラッキータイム。本当に長かったです。
間違った情報を記載していたらバシバシご指摘ください！
また、こんな分析方法を試してみたら？こんな分析をしたら面白いのでは？などなど、分析系が得意な理系頭の方がいらっしゃいましたら（われわれド文系なので…）ドシドシアドバイスをいただければと思います！
ではでは、よろしくお願いします！
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