ラーメン二郎の総本山である「三田本店」。今年は1月10日から営業が始まりました。
今後、毎営業日の三田本店の「並び」の様子を営業日の翌日に当サイトでレビューしていきます！
2023年の営業初日からプロジェクトをスタートさせています！！
日々変化する「並び」のレビューを是非ご覧ください！
本文中で使用している独自の用語については、パソコンの場合は右側のサイドバー、モバイルの場合は下部にある「用語解説」をご覧ください。
「並び」の様子
一日の「並び」の様子をタイムラプス動画にしてYouTubeにアップしています。
朝6:00～閉店までの約15時間を「約12分間の動画」に縮めてお送りします！
以前は「約18分間」でしたが、現在は「約12分間」とさらに短縮しました！
より見やすく、より楽しめるように改善していますので、是非最後までお楽しみください！
当日の「並び」の様子や特徴的な部分が一目瞭然です。是非ご覧ください！
以下のYouTubeチャンネルにすべての動画をアップしています！
チャンネル登録よろしくお願いします！！
当日のコンディション
今日の朝は気温を含めて昨日と同じような状態でしたね。ただ、午後からの最高気温は昨日よりも1℃以上高く、20℃に迫る数値でした。昨日のように夕方から雨も降らなかったため「並び」にとっては問題のない一日だったのではないでしょうか。
今日は最高気温19.7℃／最低気温10.1℃でした。
| 6:00 | 9:00 | 12:00 | 15:00 | 18:00 | 21:00 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 天候 | 曇り | 曇り | 晴れ | 晴れ | 曇り | 晴れ |
| 気温 | 10.5 | 12.9 | 16.7 | 19.2 | 16.1 | 14.0 |
| 湿度 | 93 | 80 | 60 | 46 | 64 | 83 |
| 風向 | 北西 | 北西 | 北西 | 南東 | 南 | 南 |
| 風速 | 2 | 3 | 1 | 4 | 4 | 2 |
これらのコンディションに関するデータと月・日・曜日などの基本データを利用して、「並び」を分析し、分析結果をレポートしていきたいと考えています。
「並び」のレビュー
3月 第5週目 木曜日 ＜トップ6:00以前（不明） ～ 開店8:03 ～ 最終入店20:31 ～ 閉店21:00以降（不明）＞
トップの方は6:00より前に到着していました（正確な到着時刻は不明）。
動画が始まる瞬間に「並び」が発生していたのは今年度初の出来事。とにかく早い！とにかく凄い！の一言です！
開店前、角の折り返しが始まったのは7:28。そこから徐々に接続が増加していきます。
今日は8:03開店でした。
開店後も角の折り返しをキープしますが、8:25頃に角の折り返しが解消します。
今日はこの後「山」も「谷間」もない平坦な一日が続きます。
「ビル裏での折り返し」も「並びゼロ」も発生しませんでした。
この後、角の折り返しの復活→解消を何度か繰り返します。最後に角の折り返しが復活したのは16:57でした。
復活後は角の折り返しをキープ。19:00過ぎに最後尾の方に「終了」の声がかかり、そのまま閉店へ向かいました。
最後尾のお客さんが20:31に入店し、今日は21:00以降の閉店でした（正確な閉店時刻は不明です）。
今日のまとめ
そんな木曜日を是非YouTube動画で確認してみてください！動画の開始時にトップの方が到着している場面は必見です！
今日のYouTube動画の概要欄にある「■■■今日の動画■■■」に、
●朝6時の動画開始時にすでにトップの方が到着している場面
へのリンク（再生位置へジャンプ）があります。是非ご覧ください！
併せて、下の「今日のピックアップシーン」もご覧ください！
今日は「山」も「谷間」も一切なし。「ビル裏での折り返し」も「並びゼロ」も発生しない平坦な一日でした。「山」と「谷間」の両方がない日はかなり珍しいですね。今年度中に3度しかありません。
昨日、一昨日とはまったく逆の状況になりました。一日にしてこの極端な変化をもたらした要因は何なのでしょうか。細かい部分まで見ていく必要がありそうです。
今後も引き続きデータを蓄積していき、さまざまな視点からラーメン二郎三田本店の「並び」を考察していければと思います。
レビューの長短にかかわらずデータはしっかり蓄積しています！
分析時に利用する客数データについて、ここでは非公開とさせていただきますね。
今日のピックアップシーン
今日の動画開始時の場面です。
今日の朝6:00の様子です。
トップの方が既に到着しています。何時に到着していたのでしょうか。。。
間違った情報を記載していたらバシバシご指摘ください！
また、こんな分析方法を試してみたら？こんな分析をしたら面白いのでは？などなど、分析系が得意な理系頭の方がいらっしゃいましたら（われわれド文系なので…）ドシドシアドバイスをいただければと思います！
ではでは、よろしくお願いします！
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