ラーメン二郎の総本山である「三田本店」。今年は1月10日から営業が始まりました。
今後、毎営業日の三田本店の「並び」の様子を営業日の翌日に当サイトでレビューしていきます!
2023年の営業初日からプロジェクトをスタートさせています!!
日々変化する「並び」のレビューを是非ご覧ください!
本文中で使用している独自の用語については、パソコンの場合は右側のサイドバー、モバイルの場合は下部にある「用語解説」をご覧ください。
「並び」の様子
一日の「並び」の様子をタイムラプス動画にしてYouTubeにアップしています。
朝6:00~閉店までの約15時間を「約12分間の動画」に縮めてお送りします!
以前は「約18分間」でしたが、現在は「約12分間」とさらに短縮しました!
より見やすく、より楽しめるように改善していますので、是非最後までお楽しみください!
当日の「並び」の様子や特徴的な部分が一目瞭然です。是非ご覧ください!
以下のYouTubeチャンネルにすべての動画をアップしています!
チャンネル登録よろしくお願いします!!
当日のコンディション
今日は最低気温が16.3℃でした。早朝から気温が高かったことがわかります。最高気温は23.4℃とこの一週間では最高の数値でしたね。「並び」にとっては少し暑いくらいの一日だったのではないでしょうか。
今日は最高気温23.4℃/最低気温16.3℃でした。
6:00 | 9:00 | 12:00 | 15:00 | 18:00 | 21:00 | |
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天候 | 雨 | 雨 | 曇り | 晴れ | 晴れ | 晴れ |
気温 | 16.8 | 18.5 | 22.1 | 21.1 | 18.9 | 18.6 |
湿度 | 72 | 73 | 56 | 58 | 70 | 73 |
風向 | 南 | 南 | 南西 | 南西 | 南西 | 南西 |
風速 | 6 | 5 | 7 | 7 | 7 | 7 |
これらのコンディションに関するデータと月・日・曜日などの基本データを利用して、「並び」を分析し、分析結果をレポートしていきたいと考えています。
「並び」のレビュー
4月 第2週目 木曜日 <トップ6:36 ~ 開店7:55 ~ 最終入店20:02 ~ 閉店21:00以降(不明)>
トップの方は6:36に到着。
開店前、角の折り返しが始まったのは7:23。そこから徐々に接続が増加していきます。
今日は7:55開店でした。
開店と同時に角の折り返しは解消します。その後も10:00を過ぎるまで、折り返しの解消→復活を何度も繰り返します。
11:00を迎える辺りから接続が増加していきました。
11:00を過ぎてからお昼突入するまで角の折り返しを完全キープしていましたが、お昼が終了する頃から接続が徐々に減っていきます。
13:00を過ぎる頃には折り返しが微妙な状況になります。13:15にとうとう角の折り返しが解消し、折り返しのないまま14:00を過ぎます。
そして15:00ちょうどから「谷間」到来です。
15:00ちょうどに「並びゼロ」が発生!その後、接続が増加する気配もなく、この「並びゼロ」はなんと17:00まで2時間継続します!
この継続時間は今年度の最長記録です!
「並びゼロ」が解消した後、折り返しのないまま18:00を過ぎます。そこから徐々に接続が増加していき、18:27頃に角の折り返しが復活します。
今日はこの後も「山」が来ませんでしたね。
角の折り返しが継続している19:00過ぎに最後尾の方に「終了」の声がかかり、そのまま閉店へ向かいました。
最後尾のお客さんが20:02に入店し、今日は21:00以降の閉店でした(正確な閉店時刻は不明です)。
今日のまとめ
そんな木曜日のさまざまな瞬間を是非YouTube動画で確認してみてください!2時間継続した「並びゼロ」発生の瞬間は必見です!
今日のYouTube動画の概要欄にある「■■■今日の動画■■■」に、
●2時間継続した「並びゼロ」発生の瞬間
へのリンク(再生位置へジャンプ)があります。是非ご覧ください!
併せて、下の「今日のピックアップシーン」もご覧ください!
今日はとにかく2時間継続した「並びゼロ」ですね。今年度最長記録です。
これまでも断続的に2時間程続くことはありましたが、2時間途切れずに継続することはありませんでした。以前は「平日(月~金)の定番行事」だった「並びゼロ」。4月に入り、これまでとは異なる展開を見せるかもしれません。
今後も引き続きデータを蓄積していき、さまざまな視点からラーメン二郎三田本店の「並び」を考察していければと思います。
レビューの長短にかかわらずデータはしっかり蓄積しています!
分析時に利用する客数データについて、ここでは非公開とさせていただきますね。
今日のピックアップシーン
2時間継続した「並びゼロ」発生時の様子です。
今日の15:00頃の様子です。
2時間の継続は今年度の新記録!当分(いや、一生)破られることはないのではないでしょうか。
間違った情報を記載していたらバシバシご指摘ください!
また、こんな分析方法を試してみたら?こんな分析をしたら面白いのでは?などなど、分析系が得意な理系頭の方がいらっしゃいましたら(われわれド文系なので…)ドシドシアドバイスをいただければと思います!
ではでは、よろしくお願いします!
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