ラーメン二郎の総本山である「三田本店」。今年は1月10日から営業が始まりました。
今後、毎営業日の三田本店の「並び」の様子を、営業日の翌日に当サイトでレビューしていきます！
2023年の営業初日からプロジェクトをスタートさせています！！
日々変化する「並び」のレビューを是非ご覧ください！
本文中で使用している独自の用語については、パソコンの場合は右側のサイドバー、モバイルの場合は下部にある「用語解説」をご覧ください。
「並び」の様子
一日の「並び」の様子をタイムラプス動画にしてYouTubeにアップしています。
朝6:00～閉店までの約15時間を「約12分間の動画」に縮めてお送りします！
以前は「約18分間」でしたが、現在は「約12分間」とさらに短縮しました！
より見やすく、より楽しめるように改善していますので、是非最後までお楽しみください！
当日の「並び」の様子や特徴的な部分が一目瞭然です。是非ご覧ください！
以下のYouTubeチャンネルにすべての動画をアップしています！
チャンネル登録よろしくお願いします！！
当日のコンディション
今日も昨日に引き続き不安定な天気でした。雨が降ったり止んだりしていて傘が手放せない一日でしたね。そして気温はお昼前辺りから下がり始め、一日をとおして低めでした。「並び」にとっては不安定な天気と気温の低さでなかなか厳しい一日だったと思います。
今日は最高気温21.1℃／最低気温13.9℃でした。
| 6:00 | 9:00 | 12:00 | 15:00 | 18:00 | 21:00 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 天候 | 晴れ | 晴れ | 曇り | 曇り | 雨 | 晴れ |
| 気温 | 14.4 | 17.7 | 17.7 | 15.6 | 11.4 | 10.8 |
| 湿度 | 84 | 62 | 74 | 78 | 72 | 41 |
| 風向 | 北東 | 北西 | 北 | 北東 | 北西 | 北西 |
| 風速 | 1 | 2 | 4 | 3 | 5 | 6 |
これらのコンディションに関するデータと月・日・曜日などの基本データを利用して、「並び」を分析し、分析結果をレポートしていきたいと考えています。
「並び」のレビュー
4月 第2週目 土曜日 ＜トップ6:01 ～ 開店8:05 ～ 最終入店20:17 ～ 閉店20:41＞
トップの方は6:01に到着。
開店前、角の折り返しが始まったのは6:59。そこから勢いよく接続が増加していき、7:24には早くも「ビル裏での折り返し」が発生します！
その後でした。そろそろ8:00になろうかというところで「無法地帯」が発生してしまいます。
開店前にもかかわらず「並び」がかなり危険な形に伸びていきましたね。
そこに勇気を持ったお客さんが出現！その方の声掛けのおかげで「ビル裏での折り返し×2」が形成されます！まさに救世主！！
本当に素晴らしい行動力だと思います。
今日は8:05開店でした。
開店後も、救世主のおかげで形成された「ビル裏での折り返し×2」をキープします。その後「ビル裏での折り返し×2」は9:30を回る辺りまで継続し、解消しました。
今日の「ビル裏での折り返し×2」はこの1度だけ。
解消後は「ビル裏での折り返し」が長時間続きました。
13:00を過ぎても「ビル裏での折り返し」は途切れることなく継続。13:30過ぎに一度解消しますが、またすぐ14:00前に復活します。復活した「ビル裏での折り返し」は、その後15:41に解消しました。
その後は16:28に「ビル裏での折り返し」が再復活！19:00を回る頃まで継続しました。
今日はほぼ終日「ビル裏での折り返し」をキープしていた状態ですね。
「ビル裏での折り返し」が解消した19:00過ぎに最後尾の方に「終了」の声がかかり、そのまま閉店へ向かいました。
最後尾のお客さんが20:17に入店し、今日は20:41の閉店でした。
今日のまとめ
そんな土曜日のさまざまな瞬間を是非YouTube動画で確認してみてください！開店前に発生してしまった「無法地帯」、その直後に発生した「ビル裏での折り返し×2」の場面は必見です！
今日のYouTube動画の概要欄にある「■■■今日の動画■■■」に、
●朝発生した最初の「ビル裏での折り返し」の場面
●開店前に発生してしまった「無法地帯」
●「無法地帯」解消時の開店直前に発生した「ビル裏での折り返し×2」の場面
へのリンク（再生位置へジャンプ）があります。是非ご覧ください！
併せて、下の「今日のピックアップシーン」もご覧ください！
今日は開店前に「無法地帯」が発生してしまいました。開店前の発生は今年度初と思われます。
このブログで何度か書いていますが、平和な「並び」を永続できるよう、「無法地帯」撲滅に寄与できるようなデータを取り、何かしらの対策を提案できたらと真剣に考えています。
今後も引き続きデータを蓄積していき、さまざまな視点からラーメン二郎三田本店の「並び」を考察していければと思います。
レビューの長短にかかわらずデータはしっかり蓄積しています！
分析時に利用する客数データについて、ここでは非公開とさせていただきますね。
今日のピックアップシーン
開店前に発生してしまった「無法地帯」です。
今日の朝8:00過ぎの様子です。
今日の開店前です。非常に危険な形ですよね。やはり撲滅しなくてはいけません。
間違った情報を記載していたらバシバシご指摘ください！
また、こんな分析方法を試してみたら？こんな分析をしたら面白いのでは？などなど、分析系が得意な理系頭の方がいらっしゃいましたら（われわれド文系なので…）ドシドシアドバイスをいただければと思います！
ではでは、よろしくお願いします！
コメント