ラーメン二郎の総本山である「三田本店」。今年は1月10日から営業が始まりました。
今後、毎営業日の三田本店の「並び」の様子を、営業日の翌日に当サイトでレビューしていきます!
2023年の営業初日からプロジェクトをスタートさせています!!
日々変化する「並び」のレビューを是非ご覧ください!
本文中で使用している独自の用語については、パソコンの場合は右側のサイドバー、モバイルの場合は下部にある「用語解説」をご覧ください。
「並び」の様子
一日の「並び」の様子をタイムラプス動画にしてYouTubeにアップしています。
朝6:00~閉店までの約15時間を「約12分間の動画」に縮めてお送りします!
今日は夜の部がなかったため「約10分間」に短縮されています!
当日の「並び」の様子や特徴的な部分が一目瞭然です。是非ご覧ください!
以下のYouTubeチャンネルにすべての動画をアップしています!
チャンネル登録よろしくお願いします!!
当日のコンディション
今日は終日雨でしたね。午前中はそれほど強い降り方ではなかったようですが、午後からは強く降る時間帯もあったようです。気温は一日をとおしてそれ程低くありませんでしたが、最高気温は20℃に届きませんでした。「並び」にとっては雨が煩わしい一日だったのではないでしょうか。
今日は最高気温18.0/最低気温12.8℃でした。
6:00 | 9:00 | 12:00 | 15:00 | 18:00 | 21:00 | |
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天候 | 雨 | 雨 | 雨 | 雨 | 雨 | 雨 |
気温 | 13.8 | 13.3 | 14.0 | 14.0 | 13.9 | 13.5 |
湿度 | 95 | 100 | 98 | 99 | 99 | 100 |
風向 | 南 | 北西 | 南東 | 北東 | 北西 | 北西 |
風速 | 2 | 1 | 3 | 1 | 3 | 4 |
これらのコンディションに関するデータと月・日・曜日などの基本データを利用して、「並び」を分析し、分析結果をレポートしていきたいと考えています。
「並び」のレビュー
4月 第3週目 土曜日 <トップ6:03 ~ 開店7:46 ~ 最終入店16:52 ~ 閉店18:17>
※今日は17:00過ぎの閉店予定。夜の部なしです。
開店前、角の折り返しが始まったのは7:10。そこから勢いよく接続が増加していき、約20分後の7:31には早くも「ビル裏での折り返し」が発生します!
今日は7:46開店でした。今年度一番早い開店時刻です。
開店後も「ビル裏での折り返し」をキープ。その後9:49までキープし続けます。
この後15:00までに「ビル裏での折り返し」は断続的に4度発生しました。
15:00まで「ビル裏での折り返し」の復活→解消を繰り返しますが、15:00を過ぎると接続が徐々に減少。そして15:43には角の折り返しも解消します。
その後、土曜日にもかかわらず16:00頃から「谷間」到来。そして16:03、なんと、土曜日に、なんと、「並びゼロ」が発生します!
実は、土曜日の「並びゼロ」発生は今年度2度目です。
今日の「並びゼロ」は約25分間継続しました。
「並びゼロ」に驚いていると間もなく「谷間」が終了。この後少し接続が増加しますが、16:52に入店した方を最後に接続終了となったようです。
17:16に片側のシャッターが閉じ、17:21にもう片側のシャッターが半分まで閉じ、そのまま閉店へ向かいます。
最終的に18:17にすべてのシャッターが閉じ、閉店しました。
今日のまとめ
そんな土曜日のさまざまな瞬間を是非YouTube動画で確認してみてください!開店前に発生した「ビル裏での折り返し」の場面や奇跡の「並びゼロ」発生の瞬間は必見です!
今日のYouTube動画の概要欄にある「■■■今日の動画■■■」に、
●開店前に発生した「ビル裏での折り返し」の場面(合計5度発生)
●奇跡の「並びゼロ」発生の瞬間
●夜の部なしの日にシャッターが閉じる場面
へのリンク(再生位置へジャンプ)があります。是非ご覧ください!
併せて、下の「今日のピックアップシーン」もご覧ください!
今日は土曜日にもかかわらず「並びゼロ」が発生。4月に関しては、平日(月~金)だけの定番行事ではないのかもしれません。
実は、土曜日に「並びゼロ」が発生したのは今年度2度目。前回(2023/1/21)も「夜の部なし」の土曜日でした。1月だったので気温は低かったですが、天気は終日晴れの一日でしたね。
ただ、これまでの「夜の部なし」の土曜日は「並びセロ」の有無にかかわらず、必ず「無法地帯化」が発生しています。しかし今日は発生しませんでした。
「夜の部なし」をキーワードにいろいろな要素を絡めてデータを集計すると、かなりおもしろい結果を得られそうです。
今後も引き続きデータを蓄積していき、さまざまな視点からラーメン二郎三田本店の「並び」を考察していければと思います。
レビューの長短にかかわらずデータはしっかり蓄積しています!
分析時に利用する客数データについて、ここでは非公開とさせていただきますね。
今日のピックアップシーン
実は今日も(2日連続)三田本店に極秘潜入しておりました!
たまたまラッキータイムに遭遇してしまい、ついつい(笑)
今日のラッキータイム16:00過ぎの着丼です。
連日の極秘潜入!今日のコールは「小ニンニクからめ」です。
間違った情報を記載していたらバシバシご指摘ください!
また、こんな分析方法を試してみたら?こんな分析をしたら面白いのでは?などなど、分析系が得意な理系頭の方がいらっしゃいましたら(われわれド文系なので…)ドシドシアドバイスをいただければと思います!
ではでは、よろしくお願いします!
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