ラーメン二郎の総本山である「三田本店」。今年は1月10日から営業が始まりました。
今後、毎営業日の三田本店の「並び」の様子を、営業日の翌日に当サイトでレビューしていきます！
2023年の営業初日からプロジェクトをスタートさせています！！
日々変化する「並び」のレビューを是非ご覧ください！
本文中で使用している独自の用語については、パソコンの場合は右側のサイドバー、モバイルの場合は下部にある「用語解説」をご覧ください。
「並び」の様子
一日の「並び」の様子をタイムラプス動画にしてYouTubeにアップしています。
朝6:00～閉店までの約15時間を「約12分間の動画」に縮めてお送りします！
以前は「約18分間」でしたが、現在は「約12分間」とさらに短縮しました！
より見やすく、より楽しめるように改善していますので、是非最後までお楽しみください！
当日の「並び」の様子や特徴的な部分が一目瞭然です。是非ご覧ください！
以下のYouTubeチャンネルにすべての動画をアップしています！
チャンネル登録よろしくお願いします！！
当日のコンディション
今日の午前中は急激に気温が上がりました。早朝に10℃そこそこだった気温が、正午には25℃近くまで上昇。そこから夜にかけては緩やかに下がっていきましたね。「並び」にとっては、一日をとおしてなかなかの暑さだったのではないでしょうか。
今日は最高気温24.9／最低気温10.1℃でした。
| 6:00 | 9:00 | 12:00 | 15:00 | 18:00 | 21:00 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 天候 | 晴れ | 晴れ | 晴れ | 曇り | 曇り | 曇り |
| 気温 | 11.2 | 19.0 | 24.4 | 23.1 | 20.7 | 18.2 |
| 湿度 | 81 | 58 | 47 | 53 | 70 | 77 |
| 風向 | 北西 | 南西 | 南東 | 南東 | 南東 | 北東 |
| 風速 | 2 | 2 | 4 | 3 | 3 | 3 |
これらのコンディションに関するデータと月・日・曜日などの基本データを利用して、「並び」を分析し、分析結果をレポートしていきたいと考えています。
「並び」のレビュー
4月 第4週目 水曜日 ＜トップ6:49 ～ 開店8:08 ～ 最終入店20:16 ～ 閉店20:45＞
トップの方は6:49に到着。
開店前、角の折り返しが始まったのは7:50。そこから徐々に接続が増加していきます。
今日は8:08開店でした。
開店と同時に角の折り返しは解消します。その後9:00を迎える頃から接続がかなり減ってきて、そのまま「谷間」突入。そして9:15に「並びゼロ」が発生します！
この「並びゼロ」は約5分間継続しました。
珍しく午前中に発生した「並びゼロ」。その「並びゼロ」解消後、そこから16:00を迎えるまで角の折り返しの復活→解消を何度も何度も繰り返します。
その後徐々に接続が減っていき、16:00を過ぎる頃に再度「谷間」到来。そのまま16:09に今日2度目の「並びゼロ」が発生します！
ここから17:00を過ぎるまでに「並びゼロ」が断続的に発生します。
短時間の「並びゼロ」が連続で3度発生しました。そして最後の「並びゼロ」終了後から徐々に接続が増えていき、18:00を過ぎると角の折り返しが復活します。
そのまま接続は増加しますが、この後「ビル裏での折り返し」は発生しませんでした。
角の折り返しをキープしていた19:00過ぎに最後尾の方に「終了」の声がかかり、そのまま閉店へ向かいました。
最後尾のお客さんが20:16に入店し、今日は20:45の閉店でした。
今日のまとめ
そんな水曜日のさまざまな瞬間を是非YouTube動画で確認してみてください！午前と午後それぞれの「並びゼロ」発生の瞬間は必見です！
今日のYouTube動画の概要欄にある「■■■今日の動画■■■」に、
●午前中の「並びゼロ」発生の瞬間
●午後の「並びゼロ」発生の瞬間
へのリンク（再生位置へジャンプ）があります。是非ご覧ください！
併せて、下の「今日のピックアップシーン」もご覧ください！
今日は午前と午後それぞれで短めの「並びゼロ」が発生しました。午前は1度だけ、午後は断続的に3連続で発生しています。
今や4月の定番行事となっている「並びゼロ」。基本的に午後発生することが多いのですが、今年度中に8度だけ午前中に発生した日があります。実はその内の半分に当たる4度が今月に発生しているんです。
凄い確率ですよね。4月と「並びゼロ」の関係性は深く追求する必要がありそうです。
今後も引き続きデータを蓄積していき、さまざまな視点からラーメン二郎三田本店の「並び」を考察していければと思います。
レビューの長短にかかわらずデータはしっかり蓄積しています！
分析時に利用する客数データについて、ここでは非公開とさせていただきますね。
今日のピックアップシーン
午前中の「並びゼロ」発生時の様子です。
今日の朝9:15過ぎの様子です。
この「並びゼロ」は約5分間継続して終了しました。午前中の「並びゼロ」は、今年度、今日で8度目の発生です。
間違った情報を記載していたらバシバシご指摘ください！
また、こんな分析方法を試してみたら？こんな分析をしたら面白いのでは？などなど、分析系が得意な理系頭の方がいらっしゃいましたら（われわれド文系なので…）ドシドシアドバイスをいただければと思います！
ではでは、よろしくお願いします！
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