ラーメン二郎の総本山である「三田本店」。今年は1月10日から営業が始まりました。
今後、毎営業日の三田本店の「並び」の様子を、営業日の翌日に当サイトでレビューしていきます！
2023年の営業初日からプロジェクトをスタートさせています！！
日々変化する「並び」のレビューを是非ご覧ください！
本文中で使用している独自の用語については、パソコンの場合は右側のサイドバー、モバイルの場合は下部にある「用語解説」をご覧ください。
「並び」の様子
一日の「並び」の様子をタイムラプス動画にしてYouTubeにアップしています。
朝6:00～閉店までの約15時間を「約12分間の動画」に縮めてお送りします！
以前は「約18分間」でしたが、現在は「約12分間」とさらに短縮しました！
より見やすく、より楽しめるように改善していますので、是非最後までお楽しみください！
当日の「並び」の様子や特徴的な部分が一目瞭然です。是非ご覧ください！
以下のYouTubeチャンネルにすべての動画をアップしています！
チャンネル登録よろしくお願いします！！
当日のコンディション
今日はとにかく気温の高い一日でしたね。早朝から15℃を超えていましたし、最高気温は26℃と今年度最高を記録しました。そして15時前後の時間帯で不快指数が70を超えました（一般的に少々不快と感じる暑さです）。「並び」にとっては、やはり暑さが気になる一日だったのではないでしょうか。
今日は最高気温26.0／最低気温16.5℃でした。
| 6:00 | 9:00 | 12:00 | 15:00 | 18:00 | 21:00 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 天候 | 曇り | 晴れ | 晴れ | 晴れ | 晴れ | 晴れ |
| 気温 | 16.7 | 19.8 | 23.0 | 24.9 | 21.6 | 20.5 |
| 湿度 | 85 | 71 | 56 | 55 | 72 | 74 |
| 風向 | 北 | 北西 | 南東 | 南東 | 南 | 南 |
| 風速 | 2 | 1 | 4 | 4 | 5 | 5 |
これらのコンディションに関するデータと月・日・曜日などの基本データを利用して、「並び」を分析し、分析結果をレポートしていきたいと考えています。
「並び」のレビュー
4月 第4週目 木曜日 ＜トップ6:36 ～ 開店7:56 ～ 最終入店20:20 ～ 閉店21:00以降（不明）＞
トップの方は6:36に到着。
開店前、角の折り返しが始まったのは7:40。そこから徐々に接続が増加していきます。
今日は7:56開店でした。
開店と同時に角の折り返しは解消します。その後9:00を過ぎてから接続がかなり減ってきて、そのまま「谷間」突入。そして9:37に「並びゼロ」が発生します！
この「並びゼロ」は約10分間継続しました。
今日も午前中に発生した「並びゼロ」。その「並びゼロ」解消後、10:00を過ぎてから角の折り返しが復活します。
そこから15:00を過ぎるまで角の折り返しの復活→解消を何度か繰り返し、徐々に接続が減ってきたところで再度「谷間」到来。そのまま15:26に今日2度目の「並びゼロ」が発生します！
ここから17:00を迎えるまでに「並びゼロ」が断続的に発生します。
短時間の「並びゼロ」が連続で6度発生しました。そして最後の「並びゼロ」終了後から徐々に接続が増えていき、18:00を過ぎると角の折り返しが復活します。
そして18:28に突如として「ビル裏での折り返し」が発生！無法地帯化ギリギリのところまで接続が増加しました。
「ビル裏での折り返し」の折り返し地点がいつもより手前だった気がします。
そのため無法地帯化の危機が。。。
「ビル裏での折り返し」継続中の19:00過ぎに最後尾の方に「終了」の声がかかり、そのまま閉店へ向かいました。
最後尾のお客さんが20:20に入店し、今日は21:00以降の閉店でした（正確な閉店時刻は不明です）。
今日のまとめ
そんな木曜日のさまざまな瞬間を是非YouTube動画で確認してみてください！午前と午後それぞれの「並びゼロ」発生の瞬間は必見です！
今日のYouTube動画の概要欄にある「■■■今日の動画■■■」に、
●午前中の「並びゼロ」発生の瞬間
●午後の「並びゼロ」発生の瞬間
●夜発生した「ビル裏での折り返し」の場面
へのリンク（再生位置へジャンプ）があります。是非ご覧ください！
併せて、下の「今日のピックアップシーン」もご覧ください！
今日も午前と午後それぞれで短時間の「並びゼロ」が発生しました。午前は1度だけ、午後は断続的に6連続で発生しています。
今日で10日連続の「並びゼロ」発生です。平日（月曜日～金曜日）限定で言うと15日連続の発生です。4月の「並びゼロ」発生率は日に日に高くなっていますね。
やはり、4月と「並びゼロ」の関係性は深く追求する必要がありそうです。
今後も引き続きデータを蓄積していき、さまざまな視点からラーメン二郎三田本店の「並び」を考察していければと思います。
レビューの長短にかかわらずデータはしっかり蓄積しています！
分析時に利用する客数データについて、ここでは非公開とさせていただきますね。
今日のピックアップシーン
午後の「並びゼロ」発生時の様子です。
今日の15:30少し前の様子です。
この場面を含めて、短時間の「並びゼロ」が断続的に6度発生します。
間違った情報を記載していたらバシバシご指摘ください！
また、こんな分析方法を試してみたら？こんな分析をしたら面白いのでは？などなど、分析系が得意な理系頭の方がいらっしゃいましたら（われわれド文系なので…）ドシドシアドバイスをいただければと思います！
ではでは、よろしくお願いします！
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