ラーメン二郎の総本山である「三田本店」。今年は1月10日から営業が始まりました。
今後、毎営業日の三田本店の「並び」に関するさまざまなデータを、営業日の翌日に当サイトにて報告していきます!
2023年の営業初日からプロジェクトをスタートさせています!!
当初は「並び」の様子について詳細に解説する形でしたが、現在は「並び」のデータを報告する場所として当サイトを位置付けています。
日々変化する「並び」のさまざまなデータを是非ご覧ください!
今後も報告方法を適宜進化させていく予定です。
本文中で使用している独自の用語については、パソコンの場合は右側のサイドバー、モバイルの場合は下部にある「用語解説」をご覧ください。
「並び」の様子
一日の「並び」の様子をタイムラプス動画にしてYouTubeにアップしています。
朝6:00~閉店までの約15時間を「約12分間の動画」に縮めてお送りします!
当初は「約18分間」でしたが、現在は「約12分間」とさらに短縮しました!
より見やすく、より楽しめるように改善していますので、是非最後までお楽しみください!
当日の「並び」の様子や特徴的な部分が一目瞭然です。是非ご覧ください!
以下のYouTubeチャンネルにすべての動画をアップしています!
チャンネル登録よろしくお願いします!!
「コンディション」のデータ
当日の朝は雨がまだ少し残っていましたが、程なくして止んだようです。気温は朝から18℃近くありましたが、午後になってもそれほど上がりませんでした。突然の雨が1度あったのですが、それ以外は「並び」にとって問題のない一日だったのではないでしょうか。
最高気温22.2℃/最低気温16.7℃でした。
6:00 | 9:00 | 12:00 | 15:00 | 18:00 | 21:00 | |
---|---|---|---|---|---|---|
天候 | 曇り | 曇り | 曇り | 曇り | 晴れ | 曇り |
気温(℃) | 18.0 | 18.8 | 19.2 | 21.7 | 20.1 | 19.0 |
湿度(%) | 85 | 72 | 71 | 46 | 57 | 72 |
風向 | 北東 | 北東 | 北東 | 南東 | 東 | 南東 |
風速(m/s) | 3 | 4 | 2 | 2 | 2 | 2 |
不快指数* | 65 | 64 | 65 | 65 | 65 | 65 |
* 日中の蒸し暑さ:70未満(不快でない)、70~74(一般的に不快)、75~84(半数以上不快)、85以上(全員不快)
これらのコンディションに関するデータと月・日・曜日などの基本データを利用して「並び」を分析し、今後分析結果をレポートしていきたいと考えています。
「並び」のデータ
2023年 5月31日(月末日)第5週目 水曜日
<トップ到着時刻>6:26
<開店時刻>8:13
<最終入店時刻>20:31
<閉店時刻>21:00以降(不明)
発生回数 | 1回の最長時間 | トータル時間 | |
---|---|---|---|
並びゼロ | 5度 | 21分 | 37分 |
ビル裏での折り返し | 1度 | 8分 | 8分 |
ビル裏での折り返し×2 | ー | ー | ー |
ビル裏での折り返し×3 | ー | ー | ー |
無法地帯 | ー | ー | ー |
- 「並びゼロ」が午前中に4度、夕方に1度発生。
- 短時間の「並びゼロ」が断続的に発生。
- 短時間のビル裏での折り返しが夕方に発生。
- 全般的に落ち着いた印象。
今後も引き続きデータを蓄積していき、さまざまな視点からラーメン二郎三田本店の「並び」を考察していければと思います。
客数データについてここでは非公開とさせていただきますね。
当日のさまざまな瞬間を是非YouTube動画で確認してみてください!「並びゼロ」や「ビル裏での折り返し」発生の瞬間は必見です!
YouTube動画の概要欄にある「■■■今日の動画■■■」に、以下のリンク(再生位置へジャンプ)があります。是非ご覧ください!
- 午前中の「並びゼロ」発生の瞬間(断続的に4度発生します)
- 夕方の「並びゼロ」発生の瞬間
- 夕方発生した「ビル裏での折り返し」の場面
併せて、下の「当日のピックアップシーン」もご覧ください!
当日のピックアップシーン
朝最初に発生した「並びゼロ」の様子です。
当日の9:30頃の様子です。
当日最初に発生した「並びゼロ」の様子です。午前中に4度連続で発生します。
間違った情報を記載していたらバシバシご指摘ください!
また、こんな分析方法を試してみたら?こんな分析をしたら面白いのでは?などなど、分析系が得意な理系頭の方がいらっしゃいましたら(われわれド文系なので…)ドシドシアドバイスをいただければと思います!
ではでは、よろしくお願いします!
コメント