ラーメン二郎の総本山である「三田本店」。今年は1月10日から営業が始まりました。
今後、毎営業日の三田本店の「並び」に関するさまざまなデータを、営業日の翌日に当サイトにて報告していきます！
2023年の営業初日からプロジェクトをスタートさせています！！
当初は「並び」の様子について詳細に解説する内容でしたが、現在は「並び」のデータを報告する場所として当サイトを位置付けています。
日々変化する「並び」のさまざまなデータを是非ご覧ください！
今後も報告方法を適宜進化させていく予定です。
本文中で使用している独自の用語については、パソコンの場合は右側のサイドバー、モバイルの場合は下部にある「用語解説」をご覧ください。
「並び」の様子
一日の「並び」の様子をタイムラプス動画にしてYouTubeにアップしています。
朝6:00～閉店までの約15時間を「約12分間の動画」に縮めてお送りします！
当初は「約18分間」でしたが、現在は「約12分間」とさらに短縮しました！
より見やすく、より楽しめるように改善していますので、是非最後までお楽しみください！
当日の「並び」の様子や特徴的な部分が一目瞭然です。是非ご覧ください！
以下のYouTubeチャンネルにすべての動画をアップしています！
チャンネル登録よろしくお願いします！！
「コンディション」のデータ
前日から続いて台風2号の影響が残り、当日は朝から雨。午前中はまだ強く降る場面もありました。開店後には雨も止んで次第に天気は回復していき、お昼頃から気温が上がり始めます。天気が回復してからは「並び」にとっては問題のない一日だったのではないでしょうか。
最高気温24.0℃／最低気温17.9℃でした。
| 6:00 | 9:00 | 12:00 | 15:00 | 18:00 | 21:00 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 天候 | 雨 | 雨 | 曇り | 晴れ | 晴れ | 晴れ |
| 気温（℃） | 19.0 | 18.1 | 19.7 | 22.9 | 22.0 | 20.3 |
| 湿度（％） | 100 | 99 | 89 | 69 | 70 | 44 |
| 風向 | 北 | 北東 | 東 | 東 | 北東 | 北 |
| 風速（m/s） | 3 | 2 | 5 | 3 | 3 | 2 |
| 不快指数* | 68 | 66 | 67 | 69 | 69 | 63 |
* 日中の蒸し暑さ：70未満（不快でない）、70~74（一般的に不快）、75~84（半数以上不快）、85以上（全員不快）
これらのコンディションに関するデータと月・日・曜日などの基本データを利用して「並び」を分析し、今後分析結果をレポートしていきたいと考えています。
「並び」のデータ
2023年 6月3日 第1週目 土曜日
＜トップ到着時刻＞8:15
＜開店時刻＞10:18
＜最終入店時刻＞20:23
＜閉店時刻＞23:45
※台風2号接近中のため開店時刻変更（10:00前後との告知）
| 発生回数 | 1回の最長時間 | トータル時間 | |
|---|---|---|---|
| 並びゼロ | ー | ー | ー |
| ビル裏での折り返し | 2 | 6時間26分 | 8時間3分 |
| ビル裏での折り返し×2 | 2 | 1時間57分 | 2時間54分 |
| ビル裏での折り返し×3 | ー | ー | ー |
| 無法地帯 | 3 | 15分 | 30分 |
- 台風2号接近中のため遅めの開店。
- 開店前からカオス状態。
- 「無法地帯」から「ビル裏での折り返し×2」の形成が2度。
- 通常の土曜日よりもパワーの大きかった一日。
今後も引き続きデータを蓄積していき、さまざまな視点からラーメン二郎三田本店の「並び」を考察していければと思います。
客数データについてここでは非公開とさせていただきますね。
当日のさまざまな瞬間を是非YouTube動画で確認してみてください！「無法地帯」発生の瞬間は必見です！
YouTube動画の概要欄にある「■■■今日の動画■■■」に、以下のリンク（再生位置へジャンプ）があります。是非ご覧ください！
- 開店直前の「無法地帯」発生の瞬間（一瞬で終わります）
- 2度目の「無法地帯」発生の瞬間
- 3度目の「無法地帯」発生の瞬間
併せて、下の「当日のピックアップシーン」もご覧ください！
当日のピックアップシーン
開店直前の「並び」の様子です。
当日の10:15頃の様子です。
今日は遅めの開店だったため、開店前からこのようなカオス状態に。開店後も「無法地帯」が2度発生してしまいました。
間違った情報を記載していたらバシバシご指摘ください！
また、こんな分析方法を試してみたら？こんな分析をしたら面白いのでは？などなど、分析系が得意な理系頭の方がいらっしゃいましたら（われわれド文系なので…）ドシドシアドバイスをいただければと思います！
ではでは、よろしくお願いします！
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