ラーメン二郎の総本山である「三田本店」。今年は1月10日から営業が始まりました。
今後、毎営業日の三田本店の「並び」に関するさまざまなデータを、営業日の翌日に当サイトにて報告していきます!
2023年の営業初日からプロジェクトをスタートさせています!!
当初は「並び」の様子について詳細に解説する内容でしたが、現在は「並び」のデータを報告する場所として当サイトを位置付けています。
日々変化する「並び」のさまざまなデータを是非ご覧ください!
今後も報告方法を適宜進化させていく予定です。
本文中で使用している独自の用語については、パソコンの場合は右側のサイドバー、モバイルの場合は下部にある「用語解説」をご覧ください。
「並び」の様子
一日の「並び」の様子をタイムラプス動画にしてYouTubeにアップしています。
朝6:00~閉店までの約15時間を「約12分間の動画」に縮めてお送りします!
当初は「約18分間」でしたが、現在は「約12分間」とさらに短縮しました!
より見やすく、より楽しめるように改善していますので、是非最後までお楽しみください!
当日の「並び」の様子や特徴的な部分が一目瞭然です。是非ご覧ください!
以下のYouTubeチャンネルにすべての動画をアップしています!
チャンネル登録よろしくお願いします!!
「コンディション」のデータ
最高気温17.7℃/最低気温14.3℃
でした。
6:00 | 9:00 | 12:00 | 15:00 | 18:00 | 21:00 | |
---|---|---|---|---|---|---|
天候 | 曇り | 曇り | 雨 | 雨 | 雨 | 曇り |
気温(℃) | 14.3 | 16.4 | 15.5 | 17.0 | 15.7 | 14.6 |
湿度(%) | 79 | 70 | 93 | 92 | 99 | 100 |
風向 | 北 | 北西 | 北東 | 南東 | 北西 | 北西 |
風速(m/s) | 1 | 2 | 2 | 3 | 3 | 2 |
不快指数* | 59 | 61 | 62 | 64 | 62 | 61 |
* 日中の蒸し暑さ:70未満(不快でない)、70~74(一般的に不快)、75~84(半数以上不快)、85以上(全員不快)
これらのコンディションに関するデータと月・日・曜日などの基本データを利用して「並び」を分析し、今後分析結果をレポートしていきたいと考えています。
「並び」のデータ
2023年 11月10日 第2週目 金曜日
<開店時刻>8:01
<閉店時刻>20:46
<トップ到着時刻>6:19
<角の折り返し開始時刻>7:14
<最終入店時刻>20:15
発生回数 | 1回の最長時間 | トータル時間 | |
---|---|---|---|
並びゼロ | 2 | 7分 | 14分 |
ビル裏での折り返し | 2 | 58分 | 1時間23分 |
ビル裏での折り返し×2 | 1 | 1分 | 1分 |
ビル裏での折り返し×3 | ー | ー | ー |
無法地帯 | 2 | 7分 | 11分 |
- 並びゼロ
15:46~53, 15:56~16:03
短時間で断続的に合計2度発生。 - ビル裏での折り返し
7:40~8:05, 18:10~19:08
合計2度発生。 - ビル裏での折り返し×2
18:28~29
無法地帯発生時にスタッフの方の誘導により一瞬形成される。 - 無法地帯
7:54~8:01, 18:24~28
合計2度発生。
客数データについてここでは非公開とさせていただきますね。
今後も引き続きデータを蓄積していき、さまざまな視点からラーメン二郎三田本店の「並び」を考察していければと思います。
間違った情報を記載していたらバシバシご指摘ください!
また、こんな分析方法を試してみたら?こんな分析をしたら面白いのでは?などなど、分析系が得意な理系頭の方がいらっしゃいましたら(われわれド文系なので…)ドシドシアドバイスをいただければと思います!
ではでは、よろしくお願いします!
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