ラーメン二郎の総本山である「三田本店」。今年は1月10日から営業が始まりました。
今後、毎営業日の三田本店の「並び」に関するさまざまなデータを、営業日の翌日に当サイトにて報告していきます！
2023年の営業初日からプロジェクトをスタートさせています！！
当初は「並び」の様子について詳細に解説する内容でしたが、現在は「並び」のデータを報告する場所として当サイトを位置付けています。
日々変化する「並び」のさまざまなデータを是非ご覧ください！
今後も報告方法を適宜進化させていく予定です。
本文中で使用している独自の用語については、パソコンの場合は右側のサイドバー、モバイルの場合は下部にある「用語解説」をご覧ください。
「並び」の様子
一日の「並び」の様子をタイムラプス動画にしてYouTubeにアップしています。
朝6:00～閉店までの約15時間を「約12分間の動画」に縮めてお送りします！
当初は「約18分間」でしたが、現在は「約12分間」とさらに短縮しました！
より見やすく、より楽しめるように改善していますので、是非最後までお楽しみください！
当日の「並び」の様子や特徴的な部分が一目瞭然です。是非ご覧ください！
以下のYouTubeチャンネルにすべての動画をアップしています！
チャンネル登録よろしくお願いします！！
「コンディション」のデータ
最高気温11.8℃／最低気温7.1℃
でした。
| 6:00 | 9:00 | 12:00 | 15:00 | 18:00 | 21:00 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 天候 | 雨 | 曇り | 雨 | 曇り | 曇り | 晴れ |
| 気温（℃） | 7.3 | 9.8 | 9.7 | 11.3 | 11.5 | 10.1 |
| 湿度（％） | 91 | 73 | 94 | 77 | 83 | 91 |
| 風向 | 北西 | 北西 | 北西 | 北東 | 北東 | 南 |
| 風速（m/s） | 2 | 1 | 1 | 1 | 1 | 2 |
| 不快指数* | 50 | 52 | 53 | 54 | 55 | 54 |
* 日中の蒸し暑さ：70未満（不快でない）、70~74（一般的に不快）、75~84（半数以上不快）、85以上（全員不快）
これらのコンディションに関するデータと月・日・曜日などの基本データを利用して「並び」を分析し、今後分析結果をレポートしていきたいと考えています。
「並び」のデータ
2023年 12月15日 第3週目 金曜日
＜開店時刻＞8:08
＜閉店時刻＞20:33
＜トップ到着時刻＞6:39
＜角の折り返し開始時刻＞7:19
＜最終入店時刻＞19:54
| 発生回数 | 1回の最長時間 | トータル時間 | |
|---|---|---|---|
| 並びゼロ | ー | ー | ー |
| ビル裏での折り返し | 8 | 1時間13分 | 3時間31分 |
| ビル裏での折り返し×2 | ー | ー | ー |
| ビル裏での折り返し×3 | ー | ー | ー |
| 無法地帯 | ー | ー | ー |
- ビル裏での折り返し
7:48~8:34, 9:18~24, 10:46~57, 11:01~12:14, 12:53~56, 17:12~15, 17:29~18:02, 18:09~45
合計8度発生。
今日も並びゼロなし（10日連続）。スープ調整とのことで途中閉店（16:14~17:12）あり。
客数データについてここでは非公開とさせていただきますね。
今後も引き続きデータを蓄積していき、さまざまな視点からラーメン二郎三田本店の「並び」を考察していければと思います。
間違った情報を記載していたらバシバシご指摘ください！
また、こんな分析方法を試してみたら？こんな分析をしたら面白いのでは？などなど、分析系が得意な理系頭の方がいらっしゃいましたら（われわれド文系なので…）ドシドシアドバイスをいただければと思います！
ではでは、よろしくお願いします！
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